Enologia al Potere + Slow Food Life
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Re: Per Bacco, Enologia al Potere
però veramente, glielo dici tu che non si può proprio più vedere né sentire il gioco di parole vino/divino? ebbasta minchia..
Re: Per Bacco, Enologia al Potere
Oltre alla rivista mensile e al disco di Zucchero, pensa a quanti ristoranti ed enoteche ci sono così chiamate... una vicino a dove lavoro per esempio, che passa certe sòle memorabili tra l'altro
Re: Per Bacco, Enologia al Potere
dovevo andare a cena fuori ma sono giorni intensi e sono molto stanco. quindi mi sparo una birra artigianale da 0.75

Rossa Collesi IMPERALE
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Re: Per Bacco, Enologia al Potere
è uscito stanotte il numero di Robert Parker (Wine Advocate) che raccoglie le recensioni dell'Italia centrale (esclusa la Toscana e la Romagna) e soprattutto meridionale
ecco un'anteprima dei migliori vini italiani secondo gli americani. punteggi in centesimi, dal più alto ... questa è la parte 1 (diciamo che fino a 88-90 sono grandi vini... sopra sono eccellenti)
4 siciliani tra i primi 5, di cui 3 della stessa cantina...

seconda parte della prima pagina (ho fatto lo screenshot solo della prima pagina)

ecco un'anteprima dei migliori vini italiani secondo gli americani. punteggi in centesimi, dal più alto ... questa è la parte 1 (diciamo che fino a 88-90 sono grandi vini... sopra sono eccellenti)
4 siciliani tra i primi 5, di cui 3 della stessa cantina...

seconda parte della prima pagina (ho fatto lo screenshot solo della prima pagina)

Last edited by AFX on 02 Jul 2011 22:16, edited 1 time in total.
- Magus Perde
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Re: Per Bacco, Enologia al Potere
Uhm uhm, vedo una prevedibile doppietta del signor Argiolas e un Tanca Farrà in altissimo. Ha un rapporto qualità/prezzo eccezionale, se va bene le bottiglie recenti te le porti a casa per 12/13 euro l'una. Ma per vedere la classifica intera bisogna iscriversi al sito vero?
Re: Per Bacco, Enologia al Potere
sì, è ad abbonamento online... idem per Wine Spectator
ovviamente poi ci sono classifiche per il resto dell'italia, una a parte per la toscana
francia, california, ecc.
ovviamente poi ci sono classifiche per il resto dell'italia, una a parte per la toscana
francia, california, ecc.
Re: Per Bacco, Enologia al Potere
prima guida italiana a venir fuori coi suoi premi
Vini Buoni d'Italia
Ecco le Corone 2012, regione per regione (ci sono anche le Golden Star)
Vini Buoni d'Italia
Code: Select all
http://www.vinibuoni.it/news.php?ID=180Re: Per Bacco, Enologia al Potere
Per chi è appassionato o vuole scoprire i vini francesi, questa guida è l'equivalente italiano del Gambero Rosso o di Bibenda
I vini 2012 dovrebbero essere recensiti a breve. (Fine settembre/ottobre di solito)
Code: Select all
http://www.hachette-vins.com/boutique-vin/livres/guide-hachette-des-vins-2012-F485-1.htmlRe: Per Bacco, Enologia al Potere
si bisbigliano in queste ore i nuovi premi 3 bicchieri gambero rosso (la guida esce a ottobre), qualche voce inizia a circolare
Re: Per Bacco, Enologia al Potere
io ne ho bevuto uno in settimana, un primitivo di manduria da 16,5° prodotto in 2000 bottiglie. è l'Es di Gianfranco Fino, un C A P O L A V O R O, nonostante sia un primitivo e non gli davo un briciolo di fiducia.

a iniziare dalla bottiglia con un'etichetta che rimanda all'ES freudiano (la passione sfrenata è metafora del gusto) , e dal colore nel bicchiere corvino con riflessi porpora impenetrabile.
di una complessità incredibile per un primitivo, ma la cantina ha vinto il premio come viticoltore del 2010 secondo il gambero rosso, e devo dire che è percepibile in ogni goccia di quel vino.

a iniziare dalla bottiglia con un'etichetta che rimanda all'ES freudiano (la passione sfrenata è metafora del gusto) , e dal colore nel bicchiere corvino con riflessi porpora impenetrabile.
di una complessità incredibile per un primitivo, ma la cantina ha vinto il premio come viticoltore del 2010 secondo il gambero rosso, e devo dire che è percepibile in ogni goccia di quel vino.
"Stanco dell'infinitamente piccolo e dell'infinitamente grande,lo scienziato si dedicò all'infinitamente medio."
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