Enologia al Potere + Slow Food Life

tra un bicchier di vino e un coltello a serramanico
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 14 Mar 2012 14:43

chi c'è domenica 25 al vinitaly allora?

c'è una tattica per bere il meglio, ovvero ciò che in nessuna fiera del genere viene mai servito ai comuni mortali... occorre saper recitare però.
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by Pilgrim » 14 Mar 2012 15:17

l'autobus di cui si parlava si è riempito e alla fine non abbiamo trovato un buco...

sembra che qualche temerario stia ancora pensando ad un A/R in macchina in 4/5 persone... io vedo, la macchina di ritorno di domenica sera dopo una giornata al vinitaly... non so se me la sento.
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 19 Mar 2012 15:15

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=qwEZoRxs ... r_embedded[/youtube]

i francesi ci insegnano anche questo
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by :adamasio: » 19 Mar 2012 17:33

Alcuni miei amici l'hanno fatto in America perché non trovavano un cavatappi e ha funzionato 2 su 3
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 22 Mar 2012 14:58

Per chi viene domenica, ci si vede là. La mattina sono all'evento del Gambero Rosso, poi bollicine e bianchi (Sicilia e Campania), pomeriggio Toscana e Piemonte. Per il resto consiglio stand a2 al padiglione 11.[spoiler]

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Ci sono assieme Passopisciaro (Sicilia, 135 euro a bottiglia), Trinoro (Toscana, 250), Tabarrini (Umbria) e Isole e Olena (Toscana, il Cepparello = 60 euro a bottiglia). 
[/spoiler]
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by Panda Bear » 22 Mar 2012 20:21

AFX wrote:Per chi viene domenica, ci si vede là. La mattina sono all'evento del Gambero Rosso,
il Gambero Rosso non è un ristorante di Modena?? è vicino casa mia ma non ci sono mai andato..
ma magari è un caso che si chiamano con lo stesso nome...
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 22 Mar 2012 20:29

Il Gambero Rosso è la guida dei vini italiani più nota e venduta, e la rivista enogastronomica mensile. Esiste da 25 anni circa. Premia con i 3 Bicchieri i migliori vini ogni anno.
Poi ci può essere anche un ristorante a Murmansk o a Timor Est che si chiama così, nulla lo vieta
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by Pilgrim » 23 Mar 2012 01:43

a me mi tocca dare forfait. fangùl.

mi sarei buttato su rossi delle dolomiti e bollicine trentine, se avessi potuto. e scovate un riesling italiano che sia un grande riesling. a Parigi al Grand Tasting di dicembre (una specie di vinitaly al louvre... mamma mia cosa fu, per 20 euro di ingresso 2 giorni bevi solo champagne delle migliori annate, per me sarà ormai tappa fissa, chi vuol venire faccia sapere) trovai una cantina alsaziana che era tipo la madonna incoronata. che roba.
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 03 Apr 2012 09:23

ero convinto di aver postato un resoconto del vinitaly, mah
semmai riposto gli highlight
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by Odradek » 18 Apr 2012 16:16

Mi hanno regalato questo per il mio compleanno, lo aprirò con calma, non so cosa aspettarmi anche se la gradazione è decisamente di mio gradimento, qualcuno lo ha provato?

http://www.enotecastore.com/prodotto-143037/-.aspx
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