Enologia al Potere + Slow Food Life

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Leggo sulla homepage del sito di Repubblica che "manca poco a Vini nel Mondo"

http://www.vininelmondo.org/ cos'è?

è una serie di stand posti lungo un percorso nel centro storico di Spoleto (PG) a cui fermarsi ogni volta per riempire il bicchiere. Costo del bicchiere che va indossato come a bavaglino sul collo: 10 euro. E assaggi e stuzzichi mentre cammini per la città che ha un centro storico molto grande. C'è anche la notte bianca, pienissima di gentaglia dei paesi intorno (oltre che dei turisti) che con tutta la loro volgarità arrivano in città per farsi vedere. Non è un appuntamento di qualità, ma di quantità. La cosa che di per sé sarebbe seria e offrirebbe l'occasione di vedere una delle più belle e ricche di storia (e misteriose) piccole città d'Italia, si confonde all'ignoranza di chi organizza che non si capisce perché ma installa anche tendoni per ballare la musica da discoteca o permette ai commercianti di piazzare delle casse dove sparare musica ignorante a tutto volume fino alle 4 di notte. Una truzzata assurda.

Insomma, se vi piacciono i bagni di folla andate alla notte bianca. Se ci volete andare per questa cosa del vino... mah, secondo me vale la pena poco e niente. Figuriamoci se fanno bere del vino veramente buono a tutta quella gente che non ne capisce niente. Se invece ci volete andare perché non avete mai visto la città, mai mangiato il tartufo nero abbinato al Sagrantino di Montefalco al ristorante Apollinare o Sabatini, vi piacciono balletti/danza/prosa/lirica d'avanguardia, vi piace il verde intorno e la storia romana e medioevale, allora andate a giugno/luglio durante il festival dei due mondi. Visto che quest'anno c'è Woody Allen.






http://www.italianvisits.com/images/umb ... -view1.jpg Rocca Albornoziana
http://ilviaggio.files.wordpress.com/20 ... poleto.jpg
http://www.paesionline.it/foto_italia/F001_spoleto.jpg Teatro Romano dove fanno gli spettacoli
http://www.hotelspoleto.it/i_spoleto_teatronuovo.jpg teatro nuovo, idem
http://www.globopix.net/foto/umbria/spo ... 6PG018.jpg
http://www.umbria.name/foto/umbria/spol ... llolio.jpg da qui è stato messo in fuga Annibale

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Ho letto tipo dieci volte il nome, ma non me lo ricordo ora. Ieri sera ho bevuto un ottimo, ottimo Pecorino marchigiano 2007. Per i non iniziati, il pecorino è anche un vino bianco, sia marchigiano che abruzzese. Nel caso, c'è uno scarto di un anno fra le due differenti provenienze: il marchigiano 2007 è buono ora, mentre più giovane (2008) per quello abruzzese, provincia di Teramo.


bellissima la foto eh? Peccato che non c'entra proprio niente

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Eccoci qua, per chi ci segue fedelmente anche di qua, e anche per chi legge questo post in grave ritardo, convinto che da queste parti non stia accadendo nulla di serio, e se ne sta quindi tranquillo nella cameretta che 6 anni fa creammo e da cui fortunatamente sono (stati mandati) andati via elementi che al massimo intendevano opeth, katatonia, l'anathema (no dico, l'anathema), porcupine tree, ulver, ma anche faith no more, dream theater e korn. No a tutti questi.


Parliamo dell'azienda vinicola della settimana all'ipercoop di collestrada: Altùris.


Vini cultores in Forum Julii. Di che stiamo parlando? Di uno Chardonnay friulano a 5.60 in offerta, stesso prezzo del Friuli, del Pinot Grigio e di un altro che al momento non mi sovviene, non il Tocai né la Ribolla però. Ah ecco, il Sauvignon. A 5.60, non lo so che volete a meno.
Dall'estremo nord-est, dove si respira l'aria gettata fuori dai polmoni dagli sloveni, in prossimità di Cividale del Friuli, ecco questi bianchi che secondo Yuri dell'enoteca Frittole di Via Alessi "non tradiscono mai". Sarà.
Metteteci vicino quello che vi pare. anche salumi tipo finocchiona di castel fiorentino o mortazza autentica emiliana comprata da un personaggio di quelle parti che diceva "lo shhconto alla cassha" mentre vendeva a fianco del banco formaggi.

Non stiamo parlando di un Blangé Arneis delle Langhe né di un vino bianco d'Alsazia, né ovviamente del miglior Chardonnay friuilano, ma qualità/prezzo ci siamo davvero. Seriamente, perché poi dice che non siamo seri.

[Amon]

Martedì sera ho assaggiato un Montefalco santambra' del 2006 cantine Triburzi.


Di sicuro non il più famoso dei Montefalchi ma cavolo che vino. Provatelo con la carne alla brace ma al sangue e vedrete (attenti pero' che stende).
E se poi vi capita di passare per l'Umbria una capitata nelle zone di produzione è d'obbligo. A Bevagna una volta nella vita ci si deve andare via!

[Shaun]

Dall'etichetta:

Fu Ezzelino de Romano, il temibile tiranno vissuto nel 1200, a far dissodare i terreni nei dintorni di San Giorgio di Perlena. Ebbe cosi' inizio una straordinaria tradizione vinicola giunta fino ai giorni nostri. San Giorgio Cabernet Breganze DOC e' ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon, vitigno che nei terreni vulcanici della zona di Breganze trova una delle sue massime espressioni. Dal colore rosso rubino, ha profumi intensi di frutta di sottobosco. In bocca e' armonico, con sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna.

Andrebbe abbinato con i Torresani allo spiedo, ma qui non e' che li potevo trovare. Ho fatto una carbonara riuscitissima e questo vino c'e' stato alla grande. Non va bevuto da solo, comunque.

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Esco. Mezzo litro di Mateusz portoghese rosé che era in offerta a 2 euro al supermercato circola in me. Robaccia eh, ma sempre meglio di quegli schifosi della pubblicità del morellino che dicono "morellino consiglia di bere buono, ma poco"... motto che dovrebbe essere il contrario se avesse un senso. ah no è castellino.
Spero di non incontrare posti di blocco.

illulo

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allora,

eccoci qua per il Moscato di Venosa. Un vino bianco secco le cui uve spesso vengono usate per passiti, spumanti e resuscitamorti vari. Io ne ho preso una versione definita da pasto ma assaggiandola mi è parsa stucchevole dopo il terzo sorso, quindi un vino assolutamente da aperitivo e difficilmente abbinabile (cantina Terre di Orazio mi pare, qualità prezzo alto ad ogni modo). Se uno - come il sottoscritto - una sera di mezza estate ha a disposizione dei carpacci alternativi (no, non siate banali) già disposti in vaschetta da unire ad un'insalata c.d. "Rubino"
http://www.buoniatavola.it/prodotto-142 ... enosa.aspx

e allora rhythm & blueS jeans della Rare, hogan invernali seppure d'estate, calzini bassissimi rosa (perché la lavatrice li ha trasformati in rosa dal bianco), polo ralph lauren multicolore comprata nell'estate 1993 (zooropa times), e via giù di moscato di venosa (basilicata / lucania, la regione più anonima d'Italia/fatece a centrale nucleare, si può dire? ma che ti piazza là un sacco di segreti per intenditori raffinati)

[anal curfew]

Leggo sulla homepage del sito di Repubblica che "manca poco a Vini nel Mondo"

http://www.vininelmondo.org/ cos'è?

è una serie di stand posti lungo un percorso nel centro storico di Spoleto (PG) a cui fermarsi ogni volta per riempire il bicchiere. Costo del bicchiere che va indossato come a bavaglino sul collo: 10 euro. E assaggi e stuzzichi mentre cammini per la città che ha un centro storico molto grande. C'è anche la notte bianca, pienissima di gentaglia dei paesi intorno (oltre che dei turisti) che con tutta la loro volgarità arrivano in città per farsi vedere. Non è un appuntamento di qualità, ma di quantità. La cosa che di per sé sarebbe seria e offrirebbe l'occasione di vedere una delle più belle e ricche di storia (e misteriose) piccole città d'Italia, si confonde all'ignoranza di chi organizza che non si capisce perché ma installa anche tendoni per ballare la musica da discoteca o permette ai commercianti di piazzare delle casse dove sparare musica ignorante a tutto volume fino alle 4 di notte. Una truzzata assurda.

Insomma, se vi piacciono i bagni di folla andate alla notte bianca. Se ci volete andare per questa cosa del vino... mah, secondo me vale la pena poco e niente. Figuriamoci se fanno bere del vino veramente buono a tutta quella gente che non ne capisce niente. Se invece ci volete andare perché non avete mai visto la città, mai mangiato il tartufo nero abbinato al Sagrantino di Montefalco al ristorante Apollinare o Sabatini, vi piacciono balletti/danza/prosa/lirica d'avanguardia, vi piace il verde intorno e la storia romana e medioevale, allora andate a giugno/luglio durante il festival dei due mondi. Visto che quest'anno c'è Woody Allen.






http://www.italianvisits.com/images/umb ... -view1.jpg Rocca Albornoziana
http://ilviaggio.files.wordpress.com/20 ... poleto.jpg
http://www.paesionline.it/foto_italia/F001_spoleto.jpg Teatro Romano dove fanno gli spettacoli
http://www.hotelspoleto.it/i_spoleto_teatronuovo.jpg teatro nuovo, idem
http://www.globopix.net/foto/umbria/spo ... 6PG018.jpg
http://www.umbria.name/foto/umbria/spol ... llolio.jpg da qui è stato messo in fuga Annibale

VIni nel Mondo è una sòla mostruosa di manifestazione, sia per chi espone i propri vini, che per chi visita, secondo me. Per fortuna che Spoleto è una meraviglia e ha anche ottimi ristorantini.

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dopo una cena e un'uscita con personaggi storici del 3rd Eye ho gli occhi rossi e i piedi a pezzi
chianti classico La Mole e vino di montefalco di Tabarrini (distribuito da Heres)

cena non ho le forze per descriverla, ma comunque secondo me mancava un po' di sale al primo piatto


birra al pub Kwak e Schneider Weiss

colonna sonora arctic monkeys, primal scream e king midas sound

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Domenica probabilmente sono a Verona ad avvelenarmi al Vinitaly, farò un report sobrio