Enologia al Potere + Slow Food Life

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eh non sono poggio di sotto o monfortino ma sono cari comunque, difficile non pagare il doppio di quello che si paga in Italia, ce lo devi mettere in conto
vai con la birra se non ti va di spendere, ti capisco e fai bene. un conto se vendi, un conto se compri
ci sono ottimi vini a prezzi ragionevoli in francia, spagna e italia... ma quando vanno all'estero per forza di cose i ricarichi li fanno diventare insostenibili per chi non ha stipendi clamorosi

[:adamasio:]

si, sicuramente qui costano il doppio, e pesa sulla spesa settimanale. in rapporto, la birra di qualità, soprattutto danese, svedese o norvegese, conviene non poco.

per dire, io di solito bevo questo quando voglio bere bene qui.
Soprassasso Amarone 190 corone, ovvero un 20 euro... non so quanto costi in Italia per dire.
Buono, a me piace. Conosci?

http://www.systembolaget.se/Sok-dryck/D ... chquery%2c


e stasera provo questo nuovo, nebbiolo, 99 corone (fai un deca d'euro):
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un amarone a 20 euro anche in Italia è scarso adamà...

soglie per bere bene in Italia (quindi all'estero di più), mi pare qualcosa di simile lo postai tempo fa:

Aglianico: 15 euro
Amarone: 35 euro
Barbaresco: 25 euro
Barolo: 35 euro
Brunello di Montalcino: 40 euro
Chianti Classico: 20 euro
Cortona Syrah: 15 euro
Montefalco Rosso: 15 euro
Montefalco Sagrantino: 25 euro
Montepulciano d'Abruzzo: 15 euro
Nerello Mascalese: 20 euro
Nero d'Avola: 15 euro
Nobile di Montepulciano: 20 euro
Primitivo: 15 euro (ma se ne salvano pochi)
Rosso di Montalcino: 20 euro
Rosso di Montepulciano: 10 euro
Rosso Piceno: 10 euro
Taurasi: 20 euro

meno di questi prezzi è una sfida trovare roba veramente buona
significa che meno di queste cifre a bottiglia, in enoteca non vale la pena comprare: spesso è roba di poco conto. Spesso un Brunello per essere al top deve costare anche il triplo del minimo inserito, per capirci. Ma meno di quel minimo non ha senso comprare. Meglio un Rosso di Montalcino top che un Brunello di Montalcino scarso.

[:adamasio:]

Si, immaginavo non fosse certamente il top di gamma.
Per dire, anche solo qui ci sono almeno 5 o 6 tipi di amarone che costano anche il doppio, quindi non mi sono mai illuso sulla qualità. Però quantomeno è DOC, ha il tappo di sughero, ha un sapore decisamente godibile.
Sul vino purtroppo non posso avere pretese (almeno fino a quando non guadagnerò sui 3000 euro al mese).

E parlo di vino rosso eh.
Se apro il capitolo vino bianco c'è solo da togliersi la vita.
Qui la gente beve regolarmente aceto di mele al posto del vino bianco.
Assolutamente incredibile.
L'altro giorno ero da un amico e mi ha offerto un bicchiere di un gewurtztraminer (che mi piace assai, in Italia) incrociato con Riesling: acido muriatico con finale strazuccheroso a mò di zolletta di zucchero.
Incredibile.
Ed è un amico eh. XD

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Si avvicina il vinitaly
7-10 aprile
quest'anno comincio dalla sicilia.

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Per gli appassionati di vino e burger....

Code: Select all

http://maverickpalate.com/

questo blog fa per voi

[:adamasio:]

Weekend a Goteborg.
Ho fatto incetta di birre, ora sono in disintossicazione!

Dopo posto una tripletta incredibile!

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Weekend a Goteborg.
Ho fatto incetta di birre, ora sono in disintossicazione!

Dopo posto una tripletta incredibile!

tieni il post per il blog... così la gente si fidelizza sulle birre in svezia

[:adamasio:]

yep!

tra l´altro Göteborg = Portlandia.

[Viktor Serge]

Weekend a Goteborg.
Ho fatto incetta di birre, ora sono in disintossicazione!

Dopo posto una tripletta incredibile!

Resto in attesa.