"La Bassa Stagione": viaggiare spendendo poco.

[toolipano]

Non è "viaggiare spendendo poco", ma comunque... A fine aprile mi faccio 2 settimane negli USA. L'idea era quella di concentrarmi sui parchi nazionali di Arizona, Utah e California del sud.
Consigli, dritte, gemme nascoste da parte di chi ci è stato?

[Messer Dino Compagni]

Dice di un'osteria a Jerome che il proprietario è un po' burbero ma non lo trovi quasi mai.

[toolipano]

Dice di un'osteria a Jerome che il proprietario è un po' burbero ma non lo trovi quasi mai.

eh sarebbe figo passarci se riesco a incastrare bene tutto coi tempi (c'è un botto di roba da fare e 2 settimane sono poche). Se mi trovassi davanti Maynard potrei morire credo

[AFX]

Settimana prossima: prima volta in Calabria, costa degli dei. Solo 4 gg, ma vediamo di viverla al meglio

Chi ha dritte su:
- Singapore
- Isole non sputtanate e facili da raggiungere della Grecia

Faccia sapere

[toolipano]

è relativamente bassa stagione, non è viaggiare spendendo poco, ma mi va di condividere questo viaggio. Sono appena tornato da 3 settimane in camper in giro per la Norvegia da sud a nord. In particolare, mi sono concentrato sulla zona dei fiordi e poi, al di sopra del circolo polare, sulle isole Lofoten, Vesteralen e Senja. Se vi piacciono il trekking, il silenzio, non temete un pochino di fresco e pioggia/neve, sono probabilmente i posti più belli che potete vedere sul continente europeo. Alcuni paesaggi veramente senza senso.
Un consiglio pratico per chi ci va con un mezzo proprio: anche a giugno sui passi in quota abbiamo trovato neve. Prima di partire avevo montato sul camper delle 4 stagioni prese su 1001Pneumatici (https://www.1001pneumatici.it/pneumatici-4-stagioni), consegnate al gommista sotto casa che me le ha montate in mattinata, e lassù sono state una tranquillità.

[Tyler Durden]

è relativamente bassa stagione, non è viaggiare spendendo poco, ma mi va di condividere questo viaggio. Sono appena tornato da 3 settimane in camper in giro per la Norvegia da sud a nord. In particolare, mi sono concentrato sulla zona dei fiordi e poi, al di sopra del circolo polare, sulle isole Lofoten, Vesteralen e Senja. Se vi piacciono il trekking, il silenzio, non temete un pochino di fresco e pioggia/neve, sono probabilmente i posti più belli che potete vedere sul continente europeo. Alcuni paesaggi veramente senza senso.

Bellissimo viaggio, posso immaginare.
Io anni fa ho fatto la zona sud, e già merita molto. Salire al centro-nord della Norvegia mi manca e leggere il tuo post mi ha fatto tornare quella voglia

[toolipano]

Consigli su Giappone, soprattutto Tokyo/Kyoto e dintorni? Ci andrò 2 settimane a novembre. Credo AFX ci sia stato più di una volta, ma se anche altri conoscono, accetto consigli, specie se culinari.

[AFX]

Sul Giappone il primo consiglio è di leggere tanto e prepararti, perché arrivi là e capisci subito che è un mondo troppo complesso per essere compreso in pochi giorni. Io sono stato svariate volte a Tokyo (e ci torno a novembre), che è tipo il posto dove si mangia meglio su questo pianeta. Anche italiano, si mangia benissimo, a volte meglio che in Italia.
Non costa tantissimo stare lì e viverla. Meno che certe città europee e italiane di sicuro. Costa andare là, poi di questi tempi, con lo yen in difficoltà, è molto abbordabile.
Consiglierei i libri di Slow Food per visitare dei luoghi di Tokyo caratteristici. Io molte dritte le presi qui https://www.slowfoodeditore.it/it/slowb ... 0-967.html

Se vuoi mangiare il sushi come mai mangerai in Italia (con tutto che il Sushi è tipo il 10% della cucina giapponese), vai qui: https://g.co/kgs/xMdZ3as

[toolipano]

Grazie mille! La mia idea è proprio quella di mangiare e provare il più possibile, non solo sushi quindi. Visto che son posti dove non è che capiti di frequente voglio mangiare sempre bene, senza badare tanto a spese: colazione, pranzo, cena, vegetariano, carne, pesce. Pensavo di concentrarmi su Tokyo e Kyoto, con al massimo 2-3 escursioni in giornata, ma non di più. Dato che è la mia prima volta lì, vorrei prendermela con estrema calma e fare il più possibile le cose che fanno i Giapponesi. Ho 16 giorni pieni, quindi penso sia tutto più che fattibile. Poi se hai consigli specifici su posti non scontati (ristoranti e non) che ti hanno particolarmente colpito posta pure.

edit: le foto del ristorante di sushi che hai linkato sono incredibili! Mi è venuta fame

[AFX]

un'esperienza da fare è la fila per mangiare questo ramen stellato chiamato Nakiryu https://g.co/kgs/rbSp8a8 Il dan dan ramen migliore della terra forse. Penso che con 25€ mangi. Farai una fila di 1 ora minimo, ma vale la pena. Non accettano prenotazioni.

come esperienza che rifarei è quella al TeamLab Planets. Vale tutto il prezzo del biglietto, e la fila.


una zona molto turistica, oltre a Ginza, è quella di Omotesando, dove mi ricordo che mangiai in questo Syabu Syabu che stava al piano superiore di una zona appena interna
https://g.co/kgs/3PvrPNH
sempre lì vicino c'è un altro sushi bar parte di una catena, ma di qualità molto alta. Sta vicino al negozio di Bulgari. https://g.co/kgs/LL4aq75 in una stradina che porta a dei quartieri interni tutti da passeggiare, pieni di localini.
In questo Kaiten Sushi puoi mangiare sia al tavolo ovale con le consegne espresse, sia al tavolo dello chef che lo fa davanti a te. Alla fine anche la versione al tavolo ovale è divertente ed economica, con chiunque che entra che viene salutato ad alta voce da tutti i presenti.

Gallo, ristorante fusion italiano-giapponese https://g.co/kgs/v9o9uZ5

quel libro di slow è fatto molto bene, magari è ormai aggiornato all'80% perché alcune cose sono cambiate, ma è perlopiù valido.

io ho dormito sempre a Shibuya, e da lì mi sono mosso

Ginza, bar per il dopocena splendido, stile NY. Un'esperienza. https://www.instagram.com/littlesmith_ginza/

Altro bar con cucina, minuscolo, fantastico https://g.co/kgs/5dFDLm8 Cave, sempre a Ginza

sushi-kanesaka.com altro sushi top