Il Forum di doyourealize.it

Io sono abbastanza conservativo, quindi ti indico quattro marchi (e tutte le loro collaborazioni) su cui andare sul sicuro, che adoro e di cui ho provato e continuo a provare quasi tutto, per quanto umanamente possibile.
Sulla qualitá ci metto la mano sul fuoco (anche perché i primi li ho conosciuti personalmente):

De Struise
http://www.copenhagenbeercelebration.co ... ouwers.jpg

Mikkeller
http://www.deklomp.se/wp-content/upload ... keller.jpg

Nøgne ø
http://greatbrewers.com/sites/default/f ... 20Logo.jpg

Brew Dog
http://indiapaleales.se/wp-content/uplo ... g-logo.gif

:adamasio: wrote:Io sono abbastanza conservativo, quindi ti indico quattro marchi (e tutte le loro collaborazioni) su cui andare sul sicuro, che adoro e di cui ho provato e continuo a provare quasi tutto, per quanto umanamente possibile.
Sulla qualitá ci metto la mano sul fuoco (anche perché i primi li ho conosciuti personalmente):

De Struise
http://www.copenhagenbeercelebration.co ... ouwers.jpg

Mikkeller
http://www.deklomp.se/wp-content/upload ... keller.jpg

Nøgne ø
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Brew Dog
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Su questo discorso io e te possiamo andare molto d'accordo.

Si, temo di si

anche juxtaposer ne capisce parecchio di birre artigianali

Ho appena mangiato il pomo d'oro
ovvero il pomodoro originale americano di cristoforo colombo! una figata… è oro!
è buonissimo!!!! seguono foto. E' psichedelicissimo

seguono foto. stasera tutto organic 100%, dall'orto. Mi sono mangiato un piattone di pasta con i peperoncini piantati in terrazzo, i pomodorini principe borghese dell'orto, lo scalogno e il pecorino del pastore.
altro che bollino del biologico (bollino per chi non sa magnà ma vorrebbe sapè magnà, spesso proveniente da capoluoghi di regione)

Il km zero è bello. Se lo coltivi e produci tu è ancora più bello.

L'orto è una bella cosa e ti vizia, io che ci sono abituato da sempre non mangio affatto volentieri ortaggi da supermarket. Mi dispiace che la tradizione di famiglia venga bruscamente a interrompersi con me che sono buono solo a raccogliere ciliegie e albicocche quando sono belle e pronte.

Non ti arrampichi nemmeno per raccogliere le ciliegie?

Sono pigro, mi metto sotto l'albero e aspetto che il ramo diventi abbastanza pesante da cadermi nel cestino (pure quello homemade)

Anche le cadute sono homamade, però divertenti.

A tutti quelli che passano in Campania, zona vesuvio, consiglio l'acquisto del Piennolo. Fa molto caratteristico, ma fa anche bene al cuore. E' un presidio Slow Food ed è fatto con i pomodori ciliegini quelli con il "pizzetto" tipici del Vesuvio. PIennolo si conserva da Agosto fino a Pasqua.