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Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 05 Nov 2011 18:28
by El Raval
e c'è da fare una strage seriamente, anche di utOnti però.

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 05 Nov 2011 18:52
by AFX
io punirò amaramente alcuni

Una bella cosa da fare secondo me è cominciare a dire se fanno o non fanno lo scontrino (cioé, dirlo sistematicamente ad ogni recensione).

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 05 Nov 2011 19:00
by :adamasio:
Quella dello scontrino, anche, non è affatto male!

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 05 Nov 2011 19:04
by Decades
Quello si può segnalare con questo http://tassa.li/

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 06 Nov 2011 13:23
by AFX
(mi sto scatenando)

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 06 Nov 2011 15:16
by Pilgrim
AFX wrote:(mi sto scatenando)
dove, che mi faccio 2 risate? perugia? montefalco?

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 06 Nov 2011 15:19
by AFX
umbria finora

Re: Per Bacco, Enologia al Potere

Posted: 19 Nov 2011 21:45
by AFX
una mail che ho appena inviato ad un mio amico a Dublino:
non per farti rosicare perché lo so che magni la merda lassù, ma sto esagerando davvero ultimamente
sono due giorni che mangio le robe più genuine della terra con un importatore tedesco di vicino Francoforte...
pasta fatta in casa con farina de cecco, sughi di cacciagione, poi salsicce di fegato piccanti, piccione ripieno casereccio, faraona pure, fegatelli, pollo, lasagna con ragù di carni miste, crostini di faraona, pecorino 100% del pastore stagionato nella cenere, parmigiana col gobbo e ragù del sugo, olio extra vergine nuovo nostro che è una spanna sopra,

e bottiglie di 10-12 anni fa ogni volta

tutto cotto al camino usando legno di ulivo, con fuori 0°/+2°

domani sera ci sarebbe un'altra cena, con l'oca e altre robe... ma non gliela faccio, ho la nausea.


stasera mi devo depurare col thé vede, domattina vado a correre

mi andrebbe una birra 0.5 fresca di quelle che trovi lì da te invece, quello sì

Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Posted: 23 Nov 2011 11:20
by El Raval
hai dimenticato "con affetto"...

Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Posted: 23 Nov 2011 14:16
by AFX
lunedì sera, per dire, ho un evento "dalla cantina alla brace"


daje el raval che mo' fanno il traforo e per camerino/colfiorito si fa subito in un senso o nell'altro.