Enologia al Potere + Slow Food Life

tra un bicchier di vino e un coltello a serramanico
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madsun
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by madsun » 26 Sep 2016 09:44

avevo preso Sterpi(non ricordo l'annata) e Derthona, che è quello base.
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 28 Sep 2016 14:16

madsun wrote:avevo preso Sterpi(non ricordo l'annata) e Derthona, che è quello base.
sì ci dovrebbe essere anche Costa del Vento come Timorasso, in carta costava uguale a Sterpi

ieri sera con dei nuovi amici di Singapore ho bevuto questi 2
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2005 Friulano Miani era tendente all'ossidazione, tanto che la prima bt l'abbiamo dovuta mandare indietro. Non mi è piaciuto, ma forse non era l'annata giusta da conservare. Di più: http://www.italianwineselection.com/Miani.html
2005 Bea, annata calda, era maturo. Grande vino, e con questo produttore - padre dei c.d. "vini veri" italiani - è sempre una roulette, non sai mai se becchi la bottiglia giusta, che può essere strepitosa, o quella andata da un pezzo. Una bottiglia di questo negli USA costa 200 dollari, lo adorano in misura spropositata.
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by madsun » 28 Sep 2016 15:44

AFX wrote:
madsun wrote:avevo preso Sterpi(non ricordo l'annata) e Derthona, che è quello base.
sì ci dovrebbe essere anche Costa del Vento come Timorasso, in carta costava uguale a Sterpi
e anche Montecitorio.

questi li conosci?
http://www.cantinefina.it/chi-siamo-cantine-fina/
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 28 Sep 2016 17:03

No non li conosco ma vedendo sui prodotti mi pare ne vogliano fare un po' troppe... Mi sbaglio?
in Sicilia mi interessa principalmente la zona dell'Etna
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by TheCloud » 28 Sep 2016 17:19

(Per AFX)

Domenica dovrei andare qui con degli amici, dalla mattina alla sera tanto per fare qualcosa di diverso dal solito.
Visto che non sono per nulla intenditore chiedo.. Com'è? (Se conosci)
Se incontrate il Buddha per la strada, uccidetelo

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 28 Sep 2016 18:09

TheCloud wrote:(Per AFX)

Domenica dovrei andare qui con degli amici, dalla mattina alla sera tanto per fare qualcosa di diverso dal solito.
Visto che non sono per nulla intenditore chiedo.. Com'è? (Se conosci)
non conosco

di quella zona, se ne puoi visitare un'altra, questa mi piace http://www.faccolifranciacorta.it/
(evitando i soliti nomi tipo Ca del Bosco, Bellavista o Ferghettina)
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 07 Oct 2016 14:36

a casa di amici per una cena fusion, starring:
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in onore del ns. codex
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by madsun » 18 Oct 2016 11:49

madsun wrote:
AFX wrote:
madsun wrote:avevo preso Sterpi(non ricordo l'annata) e Derthona, che è quello base.
sì ci dovrebbe essere anche Costa del Vento come Timorasso, in carta costava uguale a Sterpi
e anche Montecitorio.
sono passato sabato...lui purtroppo non c'era ma mi sono portato a casa ancora un pò di Derthona(2013) e Sterpi(2014).
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 19 Oct 2016 12:41

roba seria che poi se aspettata rende anche di più

///
è uscito questo libro di slow food editore
[spoiler]Image[/spoiler]

bello, ottime foto, solo 26 cantine italiane, tutte dritte
[spoiler]Image[/spoiler]
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by TheCloud » 16 Nov 2016 20:05

Oggi ho sentito il responsabile marketing della [spoiler]Cantina Mesa[/spoiler], cantina sarda nata nel 2004 e che vende già più di 500mila bottiglie, raccontarci di tutte le loro genialate di marketing. Sembrava di sentir parlare Federico Buffa dei poveri.

Ma la Cantina, chiedo ad AFX che ne sa, com'è? È valida?

La settimana prossima dovrei assaggiare anche il vino

)
Last edited by AFX on 16 Nov 2016 22:37, edited 1 time in total.
Se incontrate il Buddha per la strada, uccidetelo

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