Enologia al Potere + Slow Food Life

tra un bicchier di vino e un coltello a serramanico
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AFX
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 08 Dec 2020 12:36

https://www.raiplay.it/video/2020/12/Li ... b22dc.html

nei primi minuti, prima che arrivi Giorgione,
Maurizio Pescari (giornalista gastronomico, mio ex docente, purtroppo ultras interista grave)
e i due fratelli Gaudenzi, così date un volto. Il primo è fan dei Pink Floyd e suona la chitarra elettrica.

velo pietoso sui due conduttori di linea verde, specialmente quel cretino che a un certo punto sostiene che San Francesco cuoceva la porchetta.
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toolipano
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by toolipano » 10 Dec 2020 18:42

è arrivata finalmente anche a me la box del black friday che si erano persi per strada (calvario col loro servizio clienti, ma vabbé).
Ho ricevuto questi:
Barolo Sarmassa - Scarzello
Arbis Blanc - Borgo San Daniele
Rosso di Montalcino - Baricci
Kalterersee Quintessenz - Cantina di Caldaro
Trebbiano d'Abruzzo - Maurizi
Sangiovese del Molise - Agricola Vinica

A parte Sangiovese e Trebbiano non mi sembra male. Solo il Barolo son quasi 60 €, quindi un buon affare.
Il Lago di Caldaro sarebbe ok, però la cantina la conosco già a menadito.

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 10 Dec 2020 19:29

toolipano wrote:
10 Dec 2020 18:42
è arrivata finalmente anche a me la box del black friday che si erano persi per strada (calvario col loro servizio clienti, ma vabbé).
Ho ricevuto questi:
Barolo Sarmassa - Scarzello
Arbis Blanc - Borgo San Daniele
Rosso di Montalcino - Baricci
Kalterersee Quintessenz - Cantina di Caldaro
Trebbiano d'Abruzzo - Maurizi
Sangiovese del Molise - Agricola Vinica

A parte Sangiovese e Trebbiano non mi sembra male. Solo il Barolo son quasi 60 €, quindi un buon affare.
Il Lago di Caldaro sarebbe ok, però la cantina la conosco già a menadito.
Vi ni ca è un amico, ma non è dal Molise che si può volere un Sangiovese. Loro sono bravi sulla Tintilia
Baricci qualità prezzo sempre buono
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 26 Dec 2020 17:38



forse ci abbiamo pensato in tempo
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rick81
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by rick81 » 13 Feb 2021 17:43

Consigli per Un rosso intenso e strutturato per una cena a base di carne tipo Fiorentina e filetto? budget fino a 50 euro

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 13 Feb 2021 19:08

rick81 wrote:
13 Feb 2021 17:43
Consigli per Un rosso intenso e strutturato per una cena a base di carne tipo Fiorentina e filetto? budget fino a 50 euro
Vado di Toscana:
Evita annate 2017 e 2014 in Toscana

I Mandorli - IGT Costa Toscana
https://www.callmewine.com/vigna-al-mar ... P20087.htm

Capanna - Rosso di Montalcino
https://www.callmewine.com/rosso-di-mon ... P25701.htm

Fontodi - Chianti Cl
https://www.callmewine.com/chianti-font ... P28118.htm

Riecine - Chiant Cl
https://www.callmewine.com/chianti-riec ... P24768.htm

Monteraponi - Chianti Cl
https://www.callmewine.com/chianti-mont ... P23827.htm

Gianni Brunelli - Brunello
https://www.callmewine.com/brunello-mon ... P26983.htm

Podere Le Ripi - Brunello
https://www.callmewine.com/brunello-cie ... P25270.htm
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by rick81 » 14 Feb 2021 02:45

ho acquistato avendo un pò di fretta prima di leggere la tua lista, ho preso un vino dell'azienda Capanna presente nell'elenco, ma non il rosso, bensì il Brunello del 2015 al costo di 40 euro.

Domani lo apro spero sia ottimo

Grazie mille per la selezione, la userò per tutte le successive occasioni

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 14 Feb 2021 17:12

rick81 wrote:
14 Feb 2021 02:45
ho acquistato avendo un pò di fretta prima di leggere la tua lista, ho preso un vino dell'azienda Capanna presente nell'elenco, ma non il rosso, bensì il Brunello del 2015 al costo di 40 euro.

Domani lo apro spero sia ottimo

Grazie mille per la selezione, la userò per tutte le successive occasioni
sicuramente è molto buono
2015 e 2016 ottime annate
l'unico dubbio è se magari è troppo giovane
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