Enologia al Potere + Slow Food Life

tra un bicchier di vino e un coltello a serramanico
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rick81
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by rick81 » 04 Mar 2019 00:00

Hai mai avuto modo di provare i migliori vini di Maynard nei tuoi viaggi americani?

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 04 Mar 2019 19:15

rick81 wrote:
04 Mar 2019 00:00
Hai mai avuto modo di provare i migliori vini di Maynard nei tuoi viaggi americani?
no, per fortuna
il Messere però mi sa che li aveva provati
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by madsun » 07 Nov 2019 17:47

AFX, mi sono imbattuto in questa roba...conosci?

https://www.decanto.it/it/giorgio-mercandelli/ca-1032
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 07 Nov 2019 18:21

madsun wrote:
07 Nov 2019 17:47
AFX, mi sono imbattuto in questa roba...conosci?

https://www.decanto.it/it/giorgio-mercandelli/ca-1032
Il vitigno non conta più, viene superato perché il vino biotico riflette il gusto delle forze che hanno prodotto e trasformato il frutto, non riflette il varietale.
ne starei alla larga quindi..
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by madsun » 09 Nov 2019 09:32

Ho sentito dire che sono buoni eh...certo che ogni volta che ti imbatti in questo tizio ci sono articoli così :
https://www.callmewine.com/cantina/gior ... -B1181.htm
(anche i prezzi sono alchemici? :D )

Tra l‘altro non c’è mai scritto che uve sono, non sapevo che si potesse fare.
Boh, alzo le mani...vende, è nella liste di qualche stellato, avrà ragione lui :roll:
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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by :adamasio: » 11 Nov 2019 00:42

Prezzi folli, lascia stare.
E non spiega na mazza di che cosa vuol dire biotico.
Che abbia lieviti indigeni ci mancherebbe altro, che non aggiunga sulfiti non é niente di cosí particolare, che faccia 7 anni in botte neppure.
250 euro... :lol:
"Signori, voi mi potete dire a casa vostra ciò che vi piace"

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Re: Enologia al Potere + Slow Food Life

Post by AFX » 11 Nov 2019 10:07

Poi sai, 250 euro li spendo per un vino con prestigio. Sto pagando il brand, l'etichetta, se spendo 250 euro. Lui chi cavolo è per chiedere quei soldi?

su quella cifra, se non per uno Champagne o un Borgogna, se voglio fare l'alternativo vado su una cosa simile:
https://www.tannico.it/marche-rosso-igt ... ngeli.html
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